近日,江蘇省科學技術(shù)廳公示了2022年度江蘇省科技計劃專項資金(重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè))項目評審情況。由中洋集團主導(dǎo)、聯(lián)合江蘇大學共同申報的“生鮮水產(chǎn)品中危害物的快速智能化檢測技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用”,以及由中洋集團參與、南京農(nóng)業(yè)大學肖茂華教授牽頭主持的“基于立體協(xié)同管控的規(guī)模化生態(tài)漁場關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范”兩個項目上榜。
“生鮮水產(chǎn)品中危害物的快速智能化檢測技術(shù)研發(fā)及應(yīng)用”項目,由中洋集團與江蘇大學共同承擔,擬開發(fā)生鮮水產(chǎn)品中危害物的快速智能化檢測技術(shù),建立云端數(shù)據(jù)分析平臺,在保障生鮮水產(chǎn)品中危害物殘留的快速、高通量和高靈敏檢測的同時,實現(xiàn)對生鮮水產(chǎn)品中危害物檢測結(jié)果顯示、云端共享和數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。項目開發(fā)成果有助于提高我國生鮮水產(chǎn)品安全的智能化檢測和監(jiān)管技術(shù)水平,對于保障水產(chǎn)品的品質(zhì)安全,提升產(chǎn)品的市場競爭力,促進我國水產(chǎn)品出口貿(mào)易,推動我國漁業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。
中洋集團是國家農(nóng)業(yè)重點龍頭企業(yè),中國現(xiàn)代漁業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)、十一項魚類國家標準的主要制定單位,首創(chuàng)“零毒素、零污染、零藥殘”三零標準,完善“一魚一標一碼”全程溯源系統(tǒng),打造中國水產(chǎn)食品第一品牌“中洋魚天下”,并通過產(chǎn)業(yè)閉環(huán)實現(xiàn)設(shè)備智能化、工業(yè)自動化、物聯(lián)網(wǎng)及信息化,在保鮮、保水、?;?、生物調(diào)味等技術(shù)及產(chǎn)品研發(fā)方面累積核心技術(shù)與經(jīng)驗,在大型餐飲、酒店、團餐、新零售、會員店等渠道沉淀千億級市場,為中國水產(chǎn)食品行業(yè)打下堅實基礎(chǔ),邁出鏗鏘的步伐。江蘇大學是全國重點綜合性大學。江蘇大學食品科學與工程學科,是江蘇省一級重點學科和優(yōu)勢學科,在食品工程、食品檢測裝備領(lǐng)域具有明顯的特色和優(yōu)勢。雙方前期已在食品農(nóng)產(chǎn)品快速智能檢測技術(shù)和設(shè)備研發(fā)方面開展了大量調(diào)研工作,取得了較好的研究成果,研究基礎(chǔ)扎實。
“基于立體協(xié)同管控的規(guī)?;鷳B(tài)漁場關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范”項目,由南京農(nóng)業(yè)大學肖茂華教授牽頭,以規(guī)?;瘽O場生態(tài)養(yǎng)殖立體協(xié)同管控為目標,運用光譜檢測、機器視覺、深度學習、物聯(lián)網(wǎng)、5G通訊等技術(shù),形成一套完整的多元數(shù)據(jù)融合智慧協(xié)同管控平臺,實現(xiàn)整個對整個系統(tǒng)的智慧管控。中洋集團憑借先進的智慧農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、軟件系統(tǒng)開發(fā)和設(shè)備研發(fā)經(jīng)驗,成為項目強有力的加盟者,將借此機會,進一步為中國漁業(yè)現(xiàn)代化、智慧化的發(fā)展作出貢獻。 (葉建華 吳愛君 孫正)